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Le origini dell'Azienda
Per anni il suolo pianeggiante della vallata, che ospita il vigneto, venne solcato dall’aratro del contadino, per la semina dei nuovi pascoli.
Quell’angolo di terra avrebbe, più tardi, offerto interessanti opportunità, per la famiglia Mura, con l'inizio di una grande avventura nel panorama vitivinicolo nazionale.
Ufficialmente la nascita della Azienda Mura risale a circa 35 anni fa con l’impianto dei primi ettari di vigneto ad opera di Filippo Mura. Il vino prodotto portava con se potenzialità tutte da scoprire e da perfezionare. Quel suolo cosi povero di sostanze era in grado di rendere i vini particolarmente fini ed eleganti. Col tempo, la passione della famiglia per la viticoltura, portò ad ampliare gli orizzonti produttivi e ad imbottigliare il primo Vermentino a marchio DOCG ed un rosso a base Cannonau. Attualmente vengono prodotti sei differenti tipologie di vini.
Caratteristiche del suolo
Il vigneto sorge su un terreno di disfacimento granitico,di struttura mista, tra sabbioso e argilloso, con presenza di quarziti.
Il ph è acido. Buona la ventilazione, durante l'anno, con poco ristagno di umidità e scarsi attacchi fungini sulle piante.
Il suolo si presenta povero in sostanze e le piante necessitano di profonde radici per trarre gli elementi utili allo sviluppo.
Condizioni che consentono di ottenere vini eccellenti, sia per i bianchi che per i rossi.
L’altezza del vigneto, rispetto al livello del mare, è di circa 100 mt ed è interessato da una buona piovosità durante i mesi invernali. Scarsa la piovosità estiva.
Le temperature che durate i mesi estivi si raggiungono (35/40° C), consentono la buona maturazione delle uve e la raccolta, delle stesse, non oltre il mese di settembre.